Lapsang Souchong Bio Sachet 100g

Lapsang Souchong Bio Sachet 100g

11,10 €Prix

Thé noir fumé bio de Chine fumé à la racine de pin

 

Le terme Lapsang Souchong désigne un thé noir fumé après récolte sur un feu de bois de pin, afin de lui donner une saveur boisée et fumée bien particulière. On appelle également cette catégorie « thés fumés » ou « Zheng Shan Xiao Zhong ».

 

Ce thé bio Lapsang Souchong est un thé fumé de Chine à la racine de pin. Clair à la tasse, très aromatique, il accompagne délicatement les plats salés ou épicés. Il donne des notes évoquant la fumée, le feu de bois, le tabac et la résine de pin. C’est par ailleurs un thé sans astringence et très peu amer.

 

Depuis 2017, les réglementations françaises et allemandes ont durci leur critères pour l’importation de thé fumé. Une pénurie de Lapsang Souchong a découlé de ces nouvelles normes, avant que certains producteurs chinois n’adaptent leurs méthodes. Il est cependant plus difficile qu’auparavant de trouver du thé fumé de bonne qualité à des prix abordables.

 

En raison des méthodes de travail et de l'engagement en faveur du bio de la marque, l’approvisionnement de L’Autre Thé n’a pas connu d’interruption. Ce Lapsang souchong est en effet produit selon le strict cahier des charges de l’agriculture biologique. Vous pouvez donc continuer à l’apprécier en toute tranquillité !

 

Produit certifié Agriculture Biologique par Bureau Veritas FR-BIO-10

Poids net : 100g
Produit en : France, Paris
Marque : L'autre Thé